My 18th Birthday

24.1. lauantaiaamuna kello 9:10 heräsin hyvin viisaana, kokeneena ja aikuisena. No, ehken sentään. Oli siis syntymäpäiväni ja ensimmäinen päiväni täysi-ikäisenä! Yayy! Juhlatunnelma alkoi heti aamusta, kun sain aamupalan tarjoiltuna sänkyyn.

Vuohenjuustoleivät ja hedelmäsalaatti oli ehkä täydellisin aamiainen ikinä.♡

Puolenpäivän aikaan lähdimme perheen kera stadiin ja kävimme syömässä Haraldissa. Tilasin härän sisäfileepihvin ja annos oli suorastaan herkullinen. Joinpa siinä samalla myös ensimmäisen laillisen siiderini :D

Synttärilahjaksi sain Petteriltä W7 In The Buff -luomiväripaletin. Sen ihanat nudesävyt toimivat niin arkeen kuin juhlaan; juuri sellainen kokonaisuus, jota olin pitkään kaivannutkin :) Mammalta sain vielä kaupungilla koruja Bijou Brigittestä iltaa varten. Rakastan noiden korvakorujen safiirinsinisiä kiviä! Ne kyllä mätsäsivät loistavasti mun sähkönsinisen mekon kanssa ;)

Mekko Bubbleroom (Josefine Dress)

Päästyäni kotiin aloin kiireellä valmistautua iltaa varten. Olimme sopineet tyttöporukkamme kanssa että aloiteltaisiin iltaa meidän kerhotilalla, jonka jälkeen olisi vuorossa tunnin hohtokeilaus Sellon Bowl Circuksessa. Harmillisesti osa tyypeistä ei ehtinyt siihen aikaan vielä paikalle, mutta mamman tekemä suuuper ihana valkosuklaa-Daim -kakku saatiin silti melkein kokonaan syödyksi! Mansikkaboolikin oli kova sana :P Itselläni matkassa mukana oli myös Barefoot Bubbly Pink Moscato -kuohuviini. Suosittelen!

Ilta oli älyttömän kiva (lukuunottamatta pieniä mutkia matkassa) ja ehdottomasti samalla porukalla joku kerta uudestaan! :) Baariin en ikävä kyllä illalla päässyt synttäreitäni juhlistamaan, sillä kaikki mukana olleet kaverit olivat alaikäisiä... Toisaalta ei se maailma siihen kaatunut; onhan tässä koko loppuelämä aikaa bailata!

Bisous,

Ida Christine

Adulthood thoughts

Tätä tekstiä kirjoittaessani ovat käsillä viimeiset minuuttini alaikäisenä. Tuntuu oudolta, että nyt se kauan odotettu 18 vuotta on saavutettu. Miten tästä jatkaa eteenpäin, kun ei ole enää ikää, jota odottaa kuin kuuta nousevaa. Tuntuu kuin olisin vasta ollut pikkutyttö kävelemässä kouluun itseäni isomman kokoinen reppu selässä. Matkalla katselin maisemia, lauleskelin huolettomasti ja kuljin vailla kiirettä mihinkään. Elämäni matka ei tietenkään lopu tähän päivään, vaan päinvastoin, tästähän se vasta alkaa.

Koulussa, lähestulkoon kaikissa aineissa, on tullut lähiaikoina käytyä läpi paljon aikuistumiseen liittyviä asioita. Mitä aikuistuminen oikeastaan tarkoittaa ja mitä täysi-ikäisyyteen kuuluu?

Mulle täysi-ikäisyys tarkoittaa näin sen vasta saavuttaneena lähinnä nippua oikeuksia ja paljon vastuuta, eikä niinkään sitä henkistä kypsymistä. Ei vielä vuoden sisällä aikanaan. Aikuistuminen tapahtuu sitten ajallaan, kun saan elämästäni enemmän kokemuksia ja kasvan niiden myötä.

18-vuotiaana saan ainakin äänestää ja ajaa ajokortin. Äänestäminen on tuskin vielä suurta hupia vielä lähitulevaisuudessa, sillä en todellakaan osaa sanoa, mikä on oma poliittinen kantani. Ajokorttikin saa vielä odottaa vuoden tai pari; onneksi pääsen melko hyvin liikkumaan julkisilla. Naimisiinmeno tuskin on vielä ajankohtaista, eikä kolikkopelejäkään oo kauheeta hinkua pelata. Saan myös ostaa mietoa alkoholia ja tupakkaa, sekä käydä baarissa. Useat yökerhot ja sen tyyppiset paikat ovat kuitenkin asetettu ikärajoilla K20 eteenpäin... Lisäksi ruotsinristeily ei onnistu viikonloppuisin ilman valvojaa, mikä on kyllä lähinnä naurettavaa.

Jos asuisin omillani, homman nimi olisi kuitenkin aivan toinen. En kuitenkaan osaa kuvitella itseni käyvän lukiota tai yliopistoa ja opintojen ohella myös työssäkäymistä, jotta pystyisin maksamaan vuokran, kaikki laskut, ruuan, ja vaatteet. Onneksi saan vielä asustella kotona. Vasta nyt osaan kunnolla arvostaa kaikkia näitä "ilmaisia" juttuja, joita kotona saan, sekä sitä, että musta pidetään täällä hyvää huolta.

Tässä vielä pari biisiä kuunteluun kaikille teille -97 syntyneille, jotka täytätte tänä vuonna 18 vuotta. Fiilistelkää!

Skid Row - 18 And Life
O-Zone - Dragostea Din Tei
Paula Koivuniemi - Aikuinen Nainen
Bryan Adams - 18 Till I Die
Avril Lavigne - Here's To Never Growing Up
Alphaville - Forever Young

Hauskaa viikonloppua kaikille!


Bisous,
Ida Christine

Chicken & pea risotto

Oon pitänyt hyvin kiinni uudenvuoden lupauksistani, sillä ruokaa on tullut laitettua jo kahtena viikonloppuna. Toivottavasti ette koe tätä postausta ihan tylsänä, sillä tarkoituksenani onkin nimenomaan oppia laittamaan näitä arkiruokia... Lauantaina siis kokkailin kanarisottoa, joka onnistui ihan hyvällä menestyksellä :)

Kanarisotto (4 hlö)

400 g maustamattomia kanafileitä
3 dl risottoriisiä (tai muuta nopeasti kypsyvää riisiä)
1 kasvisliemikuutio
8 dl vettä
1 prk ruokakermaa
200g herneitä
1 tlk ananaspaloja (säilyke)

Halutessaan reseptiin voi lisätä ananaksen lisäksi/tilalle mangoa tai muuta hedelmää. Minttua ja sitruunaakin voi laittaa :)


Ota kanat huoneenlämpöön puoli tuntia ennen valmistusta.

Kanojen kypsyessä valmista kasvisliemi. Kiehauta vesi ja lisää kasvisliemikuutio. Siirrä pois levyltä jäähtymään.

1. Paista kanasuikaleet wokkipannussa tai muulla suurehkolla ja syvällä paistinpannulla.
2. Kun kanat ovat ruskistuneet ja kypsyneet, mausta ne suolalla, pippurilla, korianterilla ja basilikalla. Itse lisäsin väriä tuomaan vielä erästä mausteseosta, jonka ostimme Turkista.
3. Lisää riisi. Kaada joukkoon kasvislientä pienissä erissä aina, kun edellinen neste on imeytynyt. Tarkkaile riisin koostumusta, jotta se on al dente.
4. Kun liemi on kokonaan imeytynyt, lisää ruokakerma, ananakset ja herneet.

Tarjoile heti ja nauti ateriasta :)

Maukasta viikonloppua kaikille!

Bisous,
Ida Christine

Pawprints in the snow

Ulkona oli satanut yön aikana niin paljon lunta, etten voinut vastustaa pientä ulkoilua Jallun kanssa. Nappasin kameran mukaan ja suuntasimme lähimetsään vähän kuvia räpsimään. Englanninspringerspanielina se ei muuta tehnyt kuin syöksähteli lumen halki ja nautti ulkoilmasta!

Vauhtia ja vaarallisia tilanteita... Jallun kynnet pitäisi taas leikata, nyt kun asfaltti ei pääse niitä kuluttamaan.

Pitäis käydä useemmin kuvailemassa Jallun kanssa, se kun tuntuu välillä paljastavan tuon herkän ja kuvauksellisen puolensa. Osaksi kuvauksiin vaikutti kyllä mukana menossa ollut namikippo, joka palkitsi hauvan kärsivällisyydestä :)

Onko teillä lemmikkejä, ja jos on, niin mitä puuhaatte niiden kanssa? :)

Bisous,
Ida Christine

Throwback: Christmas Eve

Jostain kumman syystä en ehtinyt joululomalla tekemään kuvapostausta jouluaatostani, joten päätin tehdä sen nyt pikku tb:n muodossa :) Joulu sujui tavalliseen malliin rauhallisesti kotona, ja aattoaamu alkoi riisipuurolla ja telkkarin katselulla. Avasimme lahjat jo aamupäivällä, koska pikkuveljeni Niilo oli niin malttamaton... Ruoka oli hyvää ja olimme kaikki ihan masut täynnä koko päivän! Lisäksi sain  aivan ihania lahjoja. No mutta se joulusta! Tässä vähän kuvia ruuasta ja koristeluista.

Belgialaiset Guylian-suklaat ovat parasta, mitä tiedän! Heti Fazerin sinisen jälkeen, tietenkin ;)

Bisous,

Ida Christine

White on white

Kouluun lähtö tuntui eilen melko karulta rentouttavan ja pitkän joululoman jälkeen. Aamulla ei tehnyt mieli nousta sängystä ollenkaan, ja unirytmikin oli mennyt sekaisin kaikesta valvomisesta. Toisaalta taas paluu arkeen tuo aina uutta energiaa ja toimintaa elämään. :)

Vaikka valoisa aika onkin alkanut pikkuhiljaa lisääntyä, käytin hyödykseni hypärin ja kävin Petterin kanssa kuvaamassa päivän asuni koulun takapihalla :D Epätoivoisuuden lisäksi ulkona oli jäätävän kylmä ilman takkia... Mutta olihan se sen arvoista!

Toppi Vero Moda | Nahkaleggingsit Only | Rannekoru Glitter | Korokepohjanilkkurit Sko Punkten

Tsemppiä kaikille kouluun ja hyvää loppuviikkoa!

Bisous,

Ida Christine

Ruffles and sequins

Uusivuosi sujui loistavasti hyvässä kaveriporukassa. Söimme, joimme ja vuoden viimeisillä sekunneilla keräännyimme ulos raketteja katsomaan. Tässä kuvia viime vuoden viimeisestä lookista ;)

Silmämeikissä käytin mm. Elite Paris'n Intense Kajalia (Precious Grey 003), Elite Paris'n Black Party luomiväriä, sekä Rimmel Londonin Glam Ice 100 luomiväriä. Tekoripset Eyelure.

Röyhelötoppi kirpputori | Paljettihame Bik Bok | Kaulakoru Seppälä

Tässä yks upee tyttö, jonka hiukset voisin milloin vaan ottaa lainaks! Kia❤️

Minä ja muru❤️ #uudenvuodenpusu

Toivottavasti te kaikki saitte viettää ihanan ja ikimuistoisen illan rakkaittenne seurassa :) Hyvää uutta vuotta!

Bisous,

Ida Christine

New Year's Resolutions

Ajattelin, että voisin tänä vuonna hyödyntää blogiani listaamalla tänne tavoitteeni ensi vuoden suhteen. Ehkä saan tällä keinolla jopa itselleni innoitusta toteuttaa ne, kun ovat kerran julkisesti nähtävillä :D

Vuonna 2015 lupaan...

1. Liikkua enemmän. Luultavasti aikaa tai rahaa salikorttiin ei ole, mutta käyn kerran viikossa jumpassa. Sen lisäksi teen omatoimisia harjoituksia kotonaja käyn lenkillä.

2. Opetella laittamaan ruokaa ja leipoa enemmän. Tulevaisuutta kohden on korkea aika oppia laittamaan ruokaa itse, ja oppia myös hyödyntämään kaapista löytyviä aineksia.

3. Tehdä enemmän aikaa läheisilleni. Lukion alusta lähtien olen unohtanut pitää yhteyttä kauempana asuviin ystäviini, ja samaa koulua käyviä hyviä ystäviänikin olen ehtinyt tapaamaan vain harvoin. Perheelle ja Petterille on jäänyt usein aikaa vain viikonlopuille, ja silloinkin läksyt ja kouluprojektit tuntuvat kaatuvan niskaan. Yritän olla tehokkaampi koulun suhteen, enkä vaadi itseltäni liikoja, jotta aikaa jää muuhunkin elämään.

4. Opiskella ja tehdä töitä ahkerasti. Vapaa-aikaa unohtamatta pyrin jatkamaan samaan malliin ja pidän tavoitteet korkealla. Tähtään hyviin numeroihin, mutten stressaa liikaa. Töissä käyn aina, kun mahdollista, sillä rahan tarve on suuri...

5. Säästää rahaa. Pyrin pitämään kuukausibudjettini mahdollisimman pienenä, 10-20e/kk, jos sitäkään. En retkahda turhiin ostoihin, sillä Pariisin matka pysyy tiukasti tähtäimessäni.

Kuva on otettu muutama vuosi sitten NOKIA-puhelimellani...! Voitteko kuvitella...

Railakasta uutta vuotta kaikille, nähdään ensi vuonna! ;)

Bisous,
Ida Christine

Snowy Scene

Olin niin onnellinen, että vihdoin saatiin valkoinen joulu. Lumi on onneksi pysynyt maassa ja pakkastakin on ollut sen verran, että lämpimimmät pipot ja hanskat ovat päässeet käyttöön. Tänään olimme Ainon ja Marsan kanssa kuvailemassa ihanan lumitaustan ympäröimänä. Ainon isä oli taitava kuvaaja, ja saimmekin monia onnistuneita kaverikuvia! Tässä muutamia otoksia päivältä :)

Ulkona oli kyllä tooosi kylmä, mutta kuvaussessioiden päätteeksi pääsimme sisälle lämmittelemään ja nauttimaan kuumaa kaakaota, sekä muita jouluisia herkkuja :)

Mitäs te olette puuhailleet lomallanne joulun jälkeen? :)

Bisous,
Ida Christine

Christmas cupcakes

Viime viikon viikkojoulukalenteria miettiessäni päätin kääriä hihat, ja leipoa jotakin jouluista! Aluksi tavoitteenani oli saada kuppikakuista todella joulukuusen näköisiä, mutta ehkä onnistun ensi kerralla paremmin... Kuppikakuista tuli ihan söpöjä ja onnistuneita, mutta muutaman niitä syötyäni alkoi kuorrute maistua jo vähän äklön makealta. Toisaalta nämä kakkuset sopivat hyvin joulun herkutteluhetkiin :)

Videomuodossa oleva ohje löytyy siis täältä. :)

Jouluiset kuppikakut

• 12 kuppikakkua --> 12 vuokaa

• Säilyy n. 4 päivää jääkaapissa

Pohjat:

1,5 dl jauhoja

0,5 dl kaakaojauhetta

1,6 dl sokeria

1,5 tl leivinjauhetta

0,5 tl vaniljasokeria

40 g voita tai margariinia

1,2 dl maitoa

1 kananmuna

Kuorrute:

60 g voita tai margariinia

4 dl tomusokeria

n. 2 rkl maitoa

1 tl piparminttuaromia

vihreää elintarvikeväriä

Koristelu:

Konfetteja/nomparelleja

Keltaista sokerimassaa (onnistuu myös valkosuklaalla)

Leivo pohjat. Kuumenna uuni 170-asteeseen. Mittaa kuivat aineet ja sulatettu voi kulhoon ja vatkaa sähkövatkaimella (tai monitoimikoneella) hiljaisella teholla, kunnes seos on murumaista. Vatkaa toisessa kulhossa muna, vanilja-aromi ja maito sekaisin haarukkaa käyttäen. Kaada seos vähitellen erissä muiden aineiden joukkoon. Vatkaa hetki niin, että seoksesta tulee sileää.

Lusikoi taikina paperi- tai silikonivuokiin. Paista 20-25 minuuttia. Valmiiden kakkujen pinta on kimmoisa, kauniin ruskea, eikä taikinaa jää hammastikkuun, kun sitä kokeilee.

Tee kuorrute. Sekoita tomusokeri pehmeään rasvaan voimakkaasti lusikalla sekoittaen, kunnes seoksesta tulee murumaista. Lisää joukkoon maito, sekä piparminttuaromi ja sekoita. Laita aromia ensin vähän, maista, ja lisää sitten maun mukaan. Jos seos on liian tönkköä, lisää maitoa. Jos se on löysää, lisää tomusokeria. JOS ja KUN haluat saada kuorrutteen pysymään ylhäällä kuusen muotoisena, tulee kuorrutteen olla todella jämäkkää. Värjää kuorrute lopuksi vihreällä elintarvikevärillä.

Viimeistele kuppikakut. Kuorruta täysin jäähtyneet kakut pursottamalla. Koristele hetken päästä konfeteilla ja laita sokerimassasta muotilla tehty tähti kuusen latvaan.

Voilà!

Oikein ihanaa ja rauhaisaa joulua kaikille! 

Bisous,

Ida Christine